每年五月，一場(chǎng)火鍋產(chǎn)業(yè)盛會(huì)——CHICE中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)鏈博覽會(huì)暨齊魯火鍋節(jié)總會(huì)在泉城濟(jì)南精彩舉辦。

2026年5月22日至24日，CHICE2026中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)鏈博覽會(huì)暨第十四屆齊魯火鍋節(jié)（簡(jiǎn)稱(chēng)：第十四屆齊魯火鍋節(jié)，同期展：ACE2026第四屆亞洲餐飲展覽會(huì)），將于濟(jì)南市山東國(guó)際會(huì)展中心隆重舉辦。

這里將不只是火鍋相關(guān)產(chǎn)品的展臺(tái)，更將是火鍋行業(yè)思想的熔爐與發(fā)展趨勢(shì)的風(fēng)向標(biāo)。

01 緣起齊魯，齊魯火鍋節(jié)何以成為行業(yè)盛事？

說(shuō)起火鍋，許多人首先想到川渝的麻辣鮮香。而在中國(guó)北方，有一顆同樣璀璨的明珠——齊魯火鍋節(jié)。它不僅是中國(guó)舉辦歷史較早的火鍋專(zhuān)業(yè)展會(huì)，更是中國(guó)首個(gè)獲得全球展覽業(yè)協(xié)會(huì)UFI認(rèn)證的專(zhuān)業(yè)火鍋展會(huì)品牌，其分量與口碑，早已響徹行業(yè)。

歷經(jīng)十三屆的深耕沉淀，齊魯火鍋節(jié)累計(jì)為近萬(wàn)家企業(yè)創(chuàng)造了市場(chǎng)開(kāi)拓機(jī)遇。數(shù)字背后，是一個(gè)清晰格局的奠定：中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)，“西有川渝，東看山東”。這里，正成為洞察北方乃至全國(guó)市場(chǎng)的戰(zhàn)略高地。

02 扎根厚土，坐擁“黃金市場(chǎng)”的天然優(yōu)勢(shì)

齊魯火鍋節(jié)選擇在山東舉辦，背后是深思熟慮的市場(chǎng)棋局。山東，這座餐飲消費(fèi)的“萬(wàn)億重鎮(zhèn)”，本身就是一片火鍋的熱土。

超過(guò)三萬(wàn)家火鍋門(mén)店在此生根，孕育出龐大而成熟的消費(fèi)市場(chǎng)。更重要的是，以山東為中心，輻射開(kāi)去的河南、江蘇、河北等省份，共同編織了中國(guó)北方最具活力的“火鍋黃金消費(fèi)圈”。

展商在這里亮相，意味著您的一站式展示，能直接觸達(dá)北方市場(chǎng)最核心的決策者與買(mǎi)家。

03 不止于“看”，更在于“成”的平臺(tái)價(jià)值

這里匯聚的，是真正手握采購(gòu)權(quán)、尋求合作的餐飲老板、連鎖負(fù)責(zé)人等。展商與觀眾之間，往往能碰撞出直接的火花，從品嘗到洽談，從了解到簽約，高效的閉環(huán)在此自然形成。

本屆展會(huì)，將繼續(xù)與ACE2026第四屆亞洲餐飲展覽會(huì)（簡(jiǎn)稱(chēng)ACE 第四屆亞餐展）深度聯(lián)動(dòng)。以雙展合力、資源共享的優(yōu)勢(shì)，為展商帶來(lái)更廣闊的視野、更優(yōu)質(zhì)的伙伴和更無(wú)限的商機(jī)。

04 豐富的現(xiàn)場(chǎng)，一場(chǎng)思想與味覺(jué)的雙重盛宴

在第十四屆齊魯火鍋節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，除了從源頭食材、秘制底料到智能設(shè)備等琳瑯滿(mǎn)目的全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品展示，一系列精心策劃的論壇與活動(dòng)，將把盛會(huì)推向高潮。本屆展會(huì)將致力于為火鍋行業(yè)奉獻(xiàn)一場(chǎng)精彩的行業(yè)嘉年華。

在這里，您收獲的將不僅是訂單，更將收獲引領(lǐng)企業(yè)突圍破局的新思維、新模式與新方向。

05 穿越周期，在變革中抓住確定性的機(jī)遇

當(dāng)下的火鍋江湖，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。一邊是新品牌、新店面的不斷涌現(xiàn)，另一邊是市場(chǎng)洗牌帶來(lái)的深刻思考。在快速變化的時(shí)代，閉門(mén)造車(chē)已行不通。

主動(dòng)走出去，融入行業(yè)核心生態(tài)圈，獲取第一手資訊，鏈接優(yōu)質(zhì)資源，是抓住確定性增長(zhǎng)的關(guān)鍵。第十四屆齊魯火鍋節(jié)，將為您搭建的這樣一座橋梁。

2026年5月22日-24日，讓我們相約第十四屆齊魯火鍋節(jié)，相聚濟(jì)南市山東國(guó)際會(huì)展中心，于沸騰處，見(jiàn)未來(lái)！